什么样的黑茶才是好的黑茶呢

摘要:   黑茶立劣质黑茶的基本特征是什么?黑茶真的越陈越香吗? 想必众茶友肯定都听说过,这一款黑茶之所以特别受到茶友们喜爱的原因,是因为不少茶友都觉得黑茶的存在感非常强,尤其是一些不错的黑茶之外,其实真正的…

  黑茶立劣质黑茶的基本特征是什么?黑茶真的越陈越香吗? 想必众茶友肯定都听说过,这一款黑茶之所以特别受到茶友们喜爱的原因,是因为不少茶友都觉得黑茶的存在感非常强,尤其是一些不错的黑茶之外,其实真正的黑茶也有其特殊的陈香,但并非越香越好。那么,什么样的黑茶才是好的黑茶呢?

  一、什么样的黑茶才是好黑茶 进入黑茶圈,各位茶友应该都不会对于黑茶,其实并不是这样的,首先,外貌上的判断。真正好的黑茶,外观色泽黑褐,有一股特别的陈香,而且在后期存放过程中,由于氧化所导致的一些物质的氧化,从而形成了一些特有的陈香味道。其次,好的黑茶其香气纯正不杂,深受茶友们的喜爱。在市面上有些黑心茶商,是用草青等来冒充黑茶的,但是我们经常说的渥堆发酵,而且在喝了黑茶之后,发酵度还不够,会出现茶汤浑浊。但是在陈放的过程中,茶叶中的酶活性会逐渐下降,直到出现黄色为止。

  2、闻黑茶的气味 正常的黑茶带有些许的霉味,这是正常的味道,这个时候,黑茶的气味开始在其中,和陈香期间出现了很多的不愉快的味道。 坏的黑茶闻起来有一股霉味,让人难以接受,但是若是闻到了明显的霉味或者是其他的异味,这样的黑茶的味道,最好就不要购买了。

  3、尝 真的黑茶口感醇和、入口微涩、顺滑、绵柔,有着一种淡淡的甜味,而假的黑茶,入口很涩,难以下咽。 4、尝 在购买黑茶时,可以用手触摸一些黑茶,真的黑茶在搓揉时会发现明显的颗粒状,且会有残存的茶汁。 如果是真的黑茶,要注意了,如果是假的或者是掺杂了其他的物质的黑茶,那么你就要小心了。 参考资料来源:百度百科黑茶黑茶黑茶中国历史名茶,黑茶 治疗腹胀、疗效明显。黑茶因其具有消食祛腻,清热通阳的药用特性,被许多人视为健康饮品。

  黑茶保健功效:1、黑茶中富含多酚类物质,这种物质能够刺激胃黏膜,增强胃肠蠕动,促进消化液的分泌,有助于淀粉、蛋白质消化,调节食物的口味,使其不容易腻歪。2、黑茶具有抗氧化,清除自由基作用。

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